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Categoria: Curiosità
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Pubblicato: Lunedì, 10 Marzo 2014 12:08
Il "segreto" della pesca noce
Pesche nettarine
Il gene responsabile della perdita della peluria nella pesca noce, anche detta nettarina si chiama PpeMYB25 . La scoperta - pubblicata su Plos One - si deve a un gruppo di ricercatori dell'Università statale di Milano, del Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura (CRA) di Roma, del Parco Tecnologico Padano di Lodi, con la collaborazione dell'Università di Bologna e l'Istituto di Genomica Applicata (IGA) di Udine.
Il gene PpeMYB25 sembra essere il controllore della formazione sul frutto dei tricomi, le stretture filiformi che creano la peluria nei vegetali, scoperta che va a inserirsi negli studi sul sequenziamento del genoma del pesco a cui lo stesso gruppo di ricerca ha già partecipato.
D'ora in poi quindi basterà l'analisi del corredo genetico per distinguere con assoluta certezza scientifica la differenza tra una pesca e una nettarina, e tutto questo senza dover attendere i 2-3 anni necessari perché la pianta fruttifichi.