Rivoluzione azzurra in tavola
 
 
 
 
 
 
Già oggi il mondo produce più pesce da allevamento che carne, e siamo solo all’inizio. Sarà l'acquacoltura a sfamare il pianeta? Solaiman Sheik mostra con orgoglio i gamberi d'acqua dolce allevati nel piccolo stagno di suo padre vicino a Khulna, in Bangladesh. (Foto: National Geographic/Jim Richardson)
 
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