È ufficiale: l’olio d’oliva
previene cancro al colon 
 
Negli ultimi anni sono stati sempre più numerosi gli studi che suggerivano l'olio d'oliva extravergine come un alimento importante per ridurre l'incidenza di numerose neoplasie. Adesso sono stati svelati i meccanismi genetici con cui l'olio extravergine d'oliva previene il cancro al colon.
 
È il risultato di uno studio condotto dall'Università Campus Bio-Medico di Roma e dall'Università degli Studi di Teramo, in collaborazione con l'Università degli Studi di Camerino e con il Karolinska Institute di Stoccolma.
 
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