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L’erba nera fa paura al frumento
 
 
Gli scienziati hanno iniziato a comprendere che le piante interagiscono tra loro a livello delle radici. Ora, stanno studiando se le erbacce ostacolano la crescita del frumento attraverso la segnalazione delle radici. Il frumento (Triticum aestivum) è un raccolto europeo molto importante, che potrebbe essere minacciato dalla pianta infestante erba nera (Alopecurus myosuroides). Molti studi recenti hanno scoperto che le radici di specie diverse di piante hanno effetti l'una sull'altra; purtroppo i meccanismi di questa interazione sono ancora poco chiari. Adesso grazie al progetto INTERACTROOT (“Molecular basis for root-root interactions between wheat and weed”), finanziato dall'UE, gli scienziati  stanno lavorando per scoprire come l'erba nera e il frumento interagiscano attraverso le loro radici. 
 
Sotto osservazione sono tra l’altro anche eventuali composti specifici (detti essudati) che l'erba nera potrebbe utilizzare per segnalare le radici di frumento. I membri che fanno parte del progetto hanno così sviluppato un sistema per la crescita delle piante che permetterà di studiarne le radici. Questo ha implicato la coltivazione delle piante in scatole pulite e sterili e un mezzo di crescita trasparente in condizioni controllate (nutrienti, luce temperatura ecc.).  
 
La coltivazione nello stesso terreno del frumento e dell'erba nera ha ridotto il numero e la lunghezza delle radici laterali nel frumento; quando sono state coltivate solo piante di frumento, è stata ridotta la lunghezza ma non il numero delle radici laterali. L'aggiunta di nutrienti non ha avuto alcun effetto su queste interazioni.  A questo punto è stato utilizzato un sistema modello per capire meglio l'azione dell'essudato della radice dell'erba nera. Tale sistema ha mostrato che gli essudati della radice dell'erba nera hanno aumentato la concentrazione di calcio (una molecola di segnalazione comune) nelle cellule delle radici delle piante.
 
Questa prova diretta del fatto che la pianta infestante erba nera influenza la crescita delle radici del frumento, avrà implicazioni a lungo termine per la produttività agricola. Un altro passo avanti consisterà nell'individuazione degli essudati specifici responsabili di questi cambiamenti. Gli esperimenti aiutano gli scienziati  a capire il modello di crescita delle radici, però sfugge ancora il meccanismo che porta alla loro realizzazione, soprattutto per i cereali. Comprendere il meccanismo di queste interazioni è di fondamentale importanza per la ricerca agricola. Colture che competono efficacemente contro le erbe infestanti possono richiedere un minor numero di applicazioni di fertilizzanti ed erbicidi. 
 
L’obiettivo  dunque è  arrivare a sistemi di produzione più sostenibili per alimenti, mangimi e biocarburanti. Il progetto INTERACTROOT si è concentrato sul grano, importante cereale per tutta l’UE e coltivato in tutto il mondo con una produzione che ha superato le 682 Mt nel 2009 ( http://faostat.fao.org ). La sua produttività è minacciata dalla erba nera che ora è segnalata per essere resistenti agli erbicidi. (Red)
 
Vedi  http://cordis.europa.eu/   
 

 

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