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Novità!
in omaggio "Guida
ai Vini Veneti"
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| di Giuseppe Fortunati |
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Weekend 2009
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44^ Fiera
nazionale Grandi preparativi per la 44^ fiera nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di Acqualagna, PU, ( 25-31 ottobre, 1-7-8 novembre 2009 ) quando le cinque giornate della manifestazione di cui protagonista indiscusso è il prelibato tartufo, saranno accompagnate da eventi socioculturali, economici ed enogastronomici che renderanno questa edizione un appuntamento da non perdere. Piazza Mattei sarà sempre il cuore pulsante dell’evento con gli stand dei commercianti di tartufo fresco e dei prodotti conservati. L’odore inebriante del tubero accompagnerà i visitatori tra i vicoli del centro storico perché solo qui si possono trovare quintali e quintali di tartufo fresco ( i due terzi della produzione nazionale di tartufo che si commercia ogni giorno in tutto il mondo passa per Acqualagna). Sui banchi dei commercianti, avvolti nei tipici fazzolettoni a scacchi o, per i pezzi più grossi, conservati come gioielli sotto campane di vetro, si potranno fare gli affari più sicuri grazie alla qualità del prodotto marchiato con il bollino rosso di Acqualagna. La tensostruttura, ribattezzata Palatartufo ospiterà le eccellenze enogastronomiche più rinomate del territorio marchigiano e delle regioni italiane...
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