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L’antica cerimonia raggiunge la 565^ edizione, dal 22 al 24 maggio
Cervia, il rito dello sposalizio del mare

02.05.09 - Lo “Sposalizio del Mare” puntuale ritorna a Cervia, dal 1445. La leggenda ci racconta di Pietro Barbo, Vescovo di Cervia, al suo ritorno da Venezia sorpreso da una terribile tempesta in mare. Per placarla diede in pegno alle acque l’anello pastorale, salvando così se stesso e l’equipaggio. Da allora la tradizione viene rispettata e ogni anno si rinnova la benedizione delle acque ed il matrimonio con il mare: viene lanciato l’anello nuziale in mare dove un gruppo di ragazzi attende pronto per ripescarlo. Recuperare l’anello è di buon auspicio e promette fortuna e prosperità.

GASTRONOMIA TEDESCA, PIADINA E PESCE AZZURRO Dedicata alla enogastronomia questa edizione amalgama i prodotti tipici tedeschi con le eccellenze locali e cervesi, in un mix di sapori e piaceri per il palato. Come ogni anno, Cervia è pronta ad accogliere un “ospite d’onore” che viene invitato alla rievocazione, partner di questa edizione è la città tedesca Aalen, capoluogo della Provincia dell’Ostalbkreis (gemellata con la Provincia di Ravenna) nel land del Baden Württemberg, il più importante bacino turistico straniero per Cervia dopo la Baviera. La kermesse inizierà ufficialmente venerdì 22 maggio alle 17 subito dopo l’incontro dei Sindaci delle due Città, con la municipalità di Aalen che consegna l’anello alla città di Cervia, per inaugurare lo Sposalizio dei Sapori. Nella Vecchia Pescheria sarà allestito il forno dei Brezel, dove si potrà vedere come vengono preparati e cucinati, mentre in piazzale Aliprandi sabato e domenica il Circolo Pescatori di Cervia servirà pesce azzurro e specialità marinare locali. Infine venerdì e sabato sera un cuoco tedesco proporrà dei menù di cucina tedesca in due ristoranti del centro storico.

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