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Autorizzazione Tribunale di Verona n°1258 - 7
 Marzo 1997  

 
 

Scienze - Articoli 2008   

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Immagini speculari, tra ordine e disordine c’è uno stato intermedio 
Chiralità: dalle catene di “cavatappi magnetici” 
alle molecole di DNA

16.02.08 - Confermata l’esistenza di uno stato intermedio fra perfetto ordine e completo disordine nei sistemi chirali, ovvero nei sistemi che non si possono sovrapporre alla propria immagine speculare. La ricerca, realizzata dall’INFM-CNR in collaborazione con l’INSTM all’Università di Firenze, è stata condotta esaminando le proprietà magnetiche di un composto molecolare. Ma la chiralità è una proprietà del tutto universale, comune tanto alla nostra mano, quanto alle chiocciole, ai cavatappi, alle molecole di DNA...

Propria di alcuni organismi viventi, come le chiocciole, e di oggetti come le viti o i cavatappi, la chiralità è una proprietà fondamentale della natura e contraddistingue tutto ciò che non si può sovrapporre alla sua immagine speculare. Chirali sono la nostra mano e numerose molecole organiche e biologiche, ma chirali sono anche i sistemi magnetici in prossimità dello zero assoluto, salvo poi perdere questa proprietà quando la temperatura aumenta. NESSUN COMPROMESSO TRA I DUE STATI? Sì, secondo una ricerca condotta dal Centro S3 dell’INFM-CNR in collaborazione con l’INSTM all’Università di Firenze. Lo studio apparso su Physical Review Letters1 è stato realizzato esaminando le proprietà termodinamiche di un composto molecolare ...

 

 

 
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