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Scienze - Articoli 2007   

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 “Diete da fame”, tramonta un’epoca grazie alla biotecnologia

03.02.07 - In un futuro (non troppo lontano) le biotecnologie potrebbero aiutare a combattere anche l’obesità. Un primo passo in questa direzione è stato fatto da un gruppo di ricercatori associati all’università del Michigan “Ann Arbour” che ha tracciato un enzima, chiamato Sh2b1, il quale se è alterato, porta ad avere un metabolismo sballato. Quindi, i ricercatori, hanno bloccato lo sviluppo di una proteina antagonista, di fatto evitando così l’aumento di peso dei tester oggetto della sperimentazione.

“L’obesità – ha spiegato Liangyou Rui, endocrinologo, coordinatore dello studio – dipende da un errato impiego dell’energia da parte dell’organismo. Intervenendo biotecnologicamente sull’espressione di uno dei riferimenti biochimici più importanti  ...