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Salute - 2009 |
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Secondo uno
studio europeo il latte artificiale fa crescere più in fretta 02.05.09 - I livelli più bassi di proteine riscontrati nel latte materno rispetto a quello artificiale, potrebbero spiegare perché i bambini allattati al seno crescono più lentamente rispetto a quelli nutriti con latte artificiale. Secondo gli scienziati, queste scoperte frutto di una ricerca finanziata dall’Ue sottolineano l’importanza di promuovere l’allattamento al seno, ma anche il bisogno costante di migliorare la composizione del latte artificiale. In questo studio i ricercatori hanno esaminato se dietro al fenomeno potrebbe nascondersi il fatto che il latte artificiale contiene livelli di proteine più alti. Sono stati reclutati genitori che avevano già optato per il biberon. Sono stati diviso in due gruppi gli oltre 1000 bambini alimentati con latte artificiale appartenenti a cinque paesi diversi. Il primo gruppo ha ricevuto latte artificiale arricchito di proteine, mentre all’altro veniva dato latte artificiale con un basso contenuto di proteine. I bambini sono stati pesati e misurati a 3, 6, 12 e 24 mesi di età. Il loro sviluppo è stato confrontato con quello di un terzo gruppo di controllo, composto da bambini che erano stati allattati solo al seno. I risultati sono pubblicati nell’American Journal of Clinical Nutrition. DOPO DUE ANNI I BAMBINI allattati al seno avevano la stessa altezza, ma quelli alimentati con latte artificiale ricco in proteine erano più pesanti di quelli che avevano ricevuto latte artificiale povero di proteine. Visto che non c’era differenza nell’altezza - che è associata ad una massa corporea bassa - i ricercatori concludono che la differenza di peso e di indice di massa corporea è probabilmente dovuta alla differenza di grasso corporeo ...
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