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Salute - Articoli 2006 - 2008 - 2009
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di segnali neuronali tra cellule 04.08.07 - Lo zucchero è il cardine che apre o chiude le porte nella trasmissione di segnali tra cellule. La tesi è sostenuta in uno studio dell’Università della Southern California (Usa). Se questi risultati saranno confermati lo studio in questione si porrà come una pietra miliare nel campo della biologia strutturale e della trasmissione del segnale neuronale. Si tratta della prima fotografia dettagliata del recettore nicotinico per l’Acetilcolina, importante membro di una famiglia di proteine dette canali ionici che permettono il passaggio del segnale da neurone a neurone. La ricerca ha permesso di rilevare l’importanza dello zucchero in questo tipo di proteina. Da tempo si cercava di capire come i segnali passassero dall’esterno all’interno delle cellule. Quando una molecola, come la nicotina, si lega a un canale ionico sulla superficie della cellula, avviene una modificazione conformazionale della proteina che propaga il segnale, ma le basi molecolari del processo erano fino ad oggi sconosciute. Gli scienziati americani, grazie a uno studio cristallografico, spiegano ...
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