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Attualità 2009
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Convegno
all’Accademia dei Lincei 14.11.09 - In tutti i paesi del mondo l’agricoltura fa uso di risorse genetiche originarie di altre zone. L’impiego di piante importate, nella costituzione di nuove varietà per l’agricoltura e quindi per l’alimentazione, ha fatto aumentare le produzioni e la resa agricola. Questo fenomeno, di cui si è parlato all’Accademia dei Lincei nel Convegno internazionale sulle “Risorse genetiche vegetali per l’agricoltura e l’alimentazione”, oggi è molto rilevante, ad esempio in Australia, dove nessuna delle piante coltivate è originaria del paese, o, detto in altro modo, tutte le specie coltivate sono state importate. Negli USA c’è una sola pianta coltivata originaria ed è il girasole. Nel mondo c’è quindi ormai una forte interdipendenza nelle coltivazioni. In Europa l’interdipendenza oscilla tra il 90 - 99 % dei paesi nordici e il 50 - 70 % della Grecia. In Italia siamo tra il 70 e il 90%. L’uso di risorse genetiche vegetali è stato utilissimo per superare molte malattie delle piante e per difenderle da insetti o parassiti senza dover ricorrere a medicine o pesticidi, con vantaggi notevoli per l’ambiente. Ad esempio gli agricoltori statunitensi spendevano circa 600 dollari per ettaro in prodotti chimici per difendere le coltivazioni di patate da un fungo che distruggeva i raccolti ...
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