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Ambiente  -  2009

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Una nuova tecnica permette di aumentare la produzione senza compromettere i principi dell’agricoltura biologica
Piselli e orzo insieme per ridurre la crescita delle malerbe

25.07.09 - La coltura consociata, che prevede la coltivazione contemporanea di due o più colture nello stesso terreno, è un metodo ecocompatibile per migliorare la produzione vegetale nei sistemi di agricoltura biologica. La capacità di questa tecnica di controllare le malerbe e di evitare perdite di azoto è stata studiata mediante esperimenti eseguiti in quattro paesi europei. Gli agricoltori europei esprimono un interesse sempre maggiore nei confronti dell’agricoltura sostenibile e biologica. Tuttavia, la produzione di cereali biologici e piante proteiche, come piselli e fagioli, deve aumentare per rimanere al passo con la domanda dei consumatori in aumento.

I RICERCATORI hanno studiato le tecniche agricole in grado di aumentare la produzione senza compromettere i principi dell’agricoltura biologica. Hanno scoperto che è possibile ottenere raccolti più grandi tramite coltura consociata di legumi e cereali, che forniscono mezzi efficaci per ridurre le malerbe in base a semplici principi ecologici. Il progetto INTERCROP ha effettuato esperimenti per studiare l’uso della coltura consociata e dei relativi benefici. I ricercatori hanno coltivato orzo e piselli sia insieme ...

 

 

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